Пн. - Пт. 10.00 - 17.00

Перец чили Кайен Красный (Cayenne Red Chili Pepper)

  • Перец чили Кайен Красный (Cayenne Red Chili Pepper)
  • Производитель: США
  • Модель: Семена перца Кайен Красный (Cayenne Red Chili Pepper)
  • 3 грн.

Нет в наличии

Онлайн консультант

Купить семена кайенского перца (Cayenne Red Chili Pepper) вы можете в нашем интернет-магазине. Знаменитый Кайенский перец, огненно острые темно красные стручки 12 см в длину и 1,5 см в диаметре, часто закрученные или изогнутые, в изобилии растут на мощных растениях. Отлично подходит для сушки, приготовления соусов и другой обработки. Используйте свежие плоды или просто сушите на зиму.

Кайенский перец давно и заслуженно имеет репутацию самой жгучей из всех пряностей. Он знаком всему миру, хотя в разных странах часто именуется по-разному.

Long Cayenne, или длинный кайенский перец, является одной из самых известных разновидностей Capsicum annuum. Плоды изящные, тонкостенные. Они используются в салатах, соусах, для маринования, но чаще всего их высушивают и измельчают для получения знаменитой приправы — «кайенского перца». Уровень жгучести около 30.000 - 50.000 SHU. Кайенский перец используют также для настоек на водке, оливковом масле или уксусе с пряными травами.

Распространение и экология

Как и все чили, длинный кайенский перец происходит из Южной Америки, из региона современного Перу, где его выращивали древние индейские племена ещё до прибытия европейцев. Испанцы и португальцы привезли оттуда семена перца в Старый Свет, откуда растение распространилось по всему миру. Название «кайенский» возникло от города Кайенна во Французской Гвиане.

Ботаническое описание

Само по себе растение может стать украшением любого дворика, сада или кухни. Его высота около 60 см. Внешний вид, листья и цветки типичны для C. annuum. Особенностью Long Cayenne являются его плоды, длинные и тонкие, слегка изогнутые, 12–15 см. Их поверхность поперечно-складчатая ближе к основанию. В период плодоношения «кустик» перца буквально усыпан свисающими стручками. Сначала они изумрудно-зелёные, потом буреют и при полном созревании становятся алыми.

Кайенский перец – это не один, а целая группа сортов, вид которых именуется Capsicum annuum, то есть овощной перец. А отличаются они от других сортов наличием большего количества алкалоида капсаицина, который и придает им большую жгучесть (и который, между прочим, используется в составе для газового оружия и баллончиков). Кроме того, им свойственны и определенные формы – от шаровидной и конусовидной до той, что называется «хоботовидной».

Рейтинг по шкале Сковилла 30.000 - 50.000 SHU

Культивирование (выращивание перца чили)

Идеальная температура для проращивания семян 18–22 °C. Посев делают на глубину около 3 мм в рыхлую перегнойную почву или вермикулит. Избегать излишков влаги и не давать почве пересыхать. Проветривать под плёнкой. Уход за рассадой и сроки пересадок стандартные.

Перец любит хорошее освещение, но не прямые солнечные лучи. При длительных периодах, когда температура падает ниже 17 °C, нарушается цветение и завязывание плодов. Поэтому сроки высадки в открытый грунт и целесообразность этого зависит от климатических особенностей региона. Сорт позднеспелый. Сбор урожая через 90 - 110 дней.

Время прорастания семян: 0-21 дней

От пересадки до созревания: 70 дней

Глубина посадки семян: 6м м

Оптимальная температура прорастания семян: 18 - 32 °C

Освещенность: максимальная, защищенный грунт

Схема высадки: 75х50 см

Рекомендуемый PH почвы: 6,5

  • Посев на глубину 6 мм в горшки глубиной 8-10 см. Поддерживайте почву влажной
  • Пересадка возможна, когда растения имеют как минимум 2 пары настоящих листьев
  • По достижении рассадой 10-12 см пересадите растения на постоянное место - в теплицу или на солнечное место, защищенное от ветра
  • Перцы требуют большое количество фосфорно-калийных удобрений во время цветения и плодоношения
  • Сбор плодов по достижении технической спелости

Прекрасный перец кайенский купить семена которого вы можете в нашем интернет магазине

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые товары

Перец чили Кайен Длинный Тонкий (Cayenne Long Slim)

Перец чили Кайен Длинный Тонкий (Cayenne Long Slim)

Купить семена кайенского перца (Cayenne Long Slim) вы можете в нашем интернет-магазине. Довольно острый сорт, стручки 10 см в длину, 1,5 см в ширину, ..

3 грн.

Перец чили Анчо Поблано (Poblano Ancho Chili Pepper)

Перец чили Анчо Поблано (Poblano Ancho Chili Pepper)

Анчо Поблано является мягким перцем чили, происходящим из штата Пуэбла в Мексика. Созревает от 75 до 80 дней.Толстостенные, мягкий и острый фруктовый ..

3 грн.

Перец чили Тайский (Thai Hot Chili Pepper)

Перец чили Тайский (Thai Hot Chili Pepper)

Тайский перец чили так и называют во всем мире: thai chili, второе его распространенное название — bird eye chili. Родом он вообще-то из Мексики, но о..

3 грн.

купить плюшевого медведя плюшевые игрушки купить буррито с доставкой мастер татуировки Житомир пояс Техномед купить мягкие игрушки Заработок в интернете Глобус Интерком Заработок в интернете Глобус мобайл