Пн. - Пт. 10.00 - 17.00

Барбарис синий

  • Барбарис синий
  • 417 грн.

Есть в наличии

Онлайн консультант

Цена указана за 1 кг. 

Специей служат некрупные, продолговатые ягоды барбариса, размером до 1,5 см. Зрелые ягоды барбариса имеют красивый темно-красный или темно-синий цвет и приятный терпко-кислый вкус. За кислый вкус барбарис иногда называют северным лимоном, но если собирать ягоды поздней осенью, когда они уже тронуты морозцем, кислота и горечь в них уменьшаются. Ягоды барбариса едят в свежем виде, из них варят кисло-сладкое варенье, готовят пастилу, желе, соусы и острые приправы, различные напитки, используются при приготовлении плова.

Ягоды барбариса содержат лимонную и малиновую кислоты, таннины, смолистые вещества, сахарозу, органические кислоты, витамины С и К, минеральные соли, холиноподобные вещества, пектин.

Чай из барбариса: 1-2 чайные ложки сырья (листьев или коры корней) залить 1/4 л кипятка и через 5 минут процедить. 1-2 чашки в день - вполне достаточная дозировка.

Свойства 

Все части барбариса оказывают спазмолитический, противовоспалительный, седативный, желчегонный, обволакивающий, вяжущий, кровоостанавливающий, жаропонижающий и обезболивающий эффекты, повышают аппетит и половую потенцию. 

Галеновые лекарственные формы из корней и листьев барбариса обыкновенного оказывают выраженное желчегонное действие, что обусловлено наличием в растении главным образом берберина. Отток желчи улучшается вследствие спазмолитического действия препаратов барбариса, проявляющегося в снижении тонуса желчного пузыря и снижении ритма его сокращения. В результате создаются благоприятные условия для уменьшения воспалительного процесса в желчных протоках и в желчном пузыре. 

Препараты барбариса также стимулируют свертывание крови и вызывают сокращение гладкой мускулатуры матки. Отмечена способность препаратов понижать кровяное давление, замедлять частоту сокращений сердца и оказывать успокаивающее действие.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые товары

Агар-агар 1200

Агар-агар 1200

Цена указана за 1 кг. Агар-агар один из самых сильных желирующих агентов применяемых сегодня в пищевой промышленности.Агар-Агар (от малайского аг..

981 грн.

Специи и пряности Ажгон (ajowan)

Специи и пряности Ажгон (ajowan)

Вид: Ажгон — однолетнее травянистое растение с сильно разветвленным прямостоячим стеблем высотой 20-120 см. Листья сизо-зеленые дважды или трижды..

0 грн.

La Fiesta California Molido California Mild Chili

La Fiesta California Molido California Mild Chili

Купить специи La Fiesta California Molido California Mild Chili NET WT. 1 OZ. (28,3 g) в нашем интернет-магазине можно на этой странице сайта через ин..

100 грн.

купить плюшевого медведя плюшевые игрушки купить буррито с доставкой мастер татуировки Житомир пояс Техномед купить мягкие игрушки Заработок в интернете Глобус Интерком Заработок в интернете Глобус мобайл